El plato está elaborado con pulpa de cangrejo, combinada con morrón rojo, cebolla, cilantro y un toque de ajo, todo cocido a la perfección con leche de coco y aceite de dendê, que aportan cremosidad y un sabor tropical característico. Para equilibrar, el toque de limón realza el sabor del cangrejo, mientras que la farofa crocante añade una textura crocante que complementa el plato.
- Pulpa de cangrejo (preparada con morrón, cebolla, cilantro y ajo)
- Leche de Coco Ducoco
- Aceite de Dendê Hemmer
- Farofa preparada (con cebolla y ajo)
Peso total aproximado: 250g por porción
🦐 Frutos del Mar